|
Древние народы верили в божественное происхождение олив, служивших символом мудрости и мира. А в библейских текстах масляничное дерево - символ возрождения и воскресения. Говорят, что культивировать оливковые деревья начали еще 6 тысяч лет назад на землях Египта и Малой Азии, а позже благодаря финикийским купцам эта культура получила распространение и в европейском Средиземноморье - Испании, Греции и Италии. Сегодя около 99% оливкого масла производится именно в этих странах.
Масло добываемое из оливковых плодов, обладает не только прекрасными вкусовыми качествами, но является исключительно полезным продуктом, лечебные свойства которых использовались во благо человеку еще врачеватели древности.
Поэтому тем, кто заботится о своем здоровье и любит питаться вкусно и качественно, непременно следует включить в свой рацион оливковое масло.
|